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Ob schnelles Feierabendessen oder aufwendiges Sonntagsmenü: Hier findest du Rezepte, Ideen und Inspiration aus unserem Kochclub – zum Nachkochen, Teilen und gemeinsamen Ausprobieren.

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Gedeckter Tisch mit frisch gekochten Gerichten
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Kirschbecher mit Eierlikörcreme.
Kirschbecher mit Eierlikörcreme.

Dessert

Kirschbecher mit Eierlikörcreme.

Kurzbeschreibung: Süßes Dessert mit Sauerkirschen, Quark, Sahne und Eierlikör. Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten und ist leicht.

Kategorie

Dessert

Fleischart

Ohne

Zeit

30 Minuten

Zutaten

Was Sie brauchen

Zutaten

Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen, Einwaage 350 g 5 EL Zucker 2 EL Speisestärke 200 ml Schlagsahne 350 g Speisequark, 20% Fett i. Tr. 8 cl Eierlikör 2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Päckchen Schwartau Schoko-Ornamente 4 Stiele Minze

Kochanleitung

Befolgen Sie die Schritte sorgfältig.

Zubereitung

Zubereitung: Kirschen mit Saft und Zucker erhitzen und mit Speisestärke binden. Sahne steif schlagen. Quark mit Eierlikör, Vanillezucker und Zucker gut verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben. Quark-Eierlikörcreme und abgekühlte Kirschen in Dessertgläser schichten. Mit Schoko-Ornamenten und Minze verzieren