Logo
Kochclub

Die Kochbande
Frisch aus der Küche

Gemeinsam kochen. Gemeinsam genießen.

Ob schnelles Feierabendessen oder aufwendiges Sonntagsmenü: Hier findest du Rezepte, Ideen und Inspiration aus unserem Kochclub – zum Nachkochen, Teilen und gemeinsamen Ausprobieren.

Rezepte entdecken Zur Galerie
Gedeckter Tisch mit frisch gekochten Gerichten
Zurück zu den Rezepten
Buttermilchlimettencreme mit Melone und Minze
Buttermilchlimettencreme mit Melone und Minze

Dessert

Buttermilchlimettencreme mit Melone und Minze

Personenanzahl: Nicht angegeben. Kurzbeschreibung: Ein leichtes Dessert aus Buttermilch-Creme mit einer frischen Meloneneinlage.

★ Empfohlen

Kategorie

Dessert

Fleischart

Ohne

Zeit

N/A

Zutaten

Was Sie brauchen

Zutaten

Zutaten: Buttermilch, Gelatine, Agavendicksaft, Limettenabrieb, Sahne, Melone, Limettensaft, Minze.

Kochanleitung

Befolgen Sie die Schritte sorgfältig.

Zubereitung

Zubereitung: Gelatine einweichen und in etwas erwärmter Buttermilch auflösen. Mit restlicher Buttermilch, Agavendicksaft und Limettenabrieb verrühren. Sobald die Masse zu stocken beginnt, geschlagene Sahne unterheben und in Schälchen füllen. Melone würfeln, mit Limettensaft und gehackter Minze mischen und vor dem Servieren auf der Creme anrichten. Benötigst du Hilfe dabei, die Mengen für eine bestimmte Anzahl an Personen (zum Beispiel für deine Kochgruppe) hochzurechnen?