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Ob schnelles Feierabendessen oder aufwendiges Sonntagsmenü: Hier findest du Rezepte, Ideen und Inspiration aus unserem Kochclub – zum Nachkochen, Teilen und gemeinsamen Ausprobieren.

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Männersalat
Männersalat

Salat

Männersalat

Männer-Salat Ein herzhafter Salat für 9 Portionen, der in etwa 30 Minuten zubereitet ist. Frisches Gemüse, gebratene Debreziner und ein würziges Dressing machen ihn zu einer kräftigen Beilage oder kleinen Hauptmahlzeit.

Kategorie

Salat

Fleischart

Schwein

Zeit

30 Minuten

Zutaten

Was Sie brauchen

Zutaten

Zutaten 9 Tomaten 4 1/2 rote Paprikaschoten 4 1/2 grüne Paprikaschoten 4 1/2 gelbe Paprikaschoten 4 bis 5 Gewürzgurken 4 1/2 fein gehackte Zwiebeln 9 Paar scharfe Debreziner-Würstchen, in Scheiben geschnitten Salz Pfeffer Essig nach Belieben Öl nach Belieben Senf nach Belieben Knoblauch nach Belieben

Kochanleitung

Befolgen Sie die Schritte sorgfältig.

Zubereitung

Zubereitung Tomaten, Paprikaschoten, Gewürzgurken und Zwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden. Die Debreziner in Scheiben schneiden und in einer Pfanne kräftig anbraten, bis sie gut gebräunt sind. Das vorbereitete Gemüse und die gebratenen Wurstscheiben in einer Schüssel vermengen. Für das Dressing Salz, Pfeffer, Essig, Öl, Senf und Knoblauch nach Geschmack verrühren. Das Dressing über den Salat geben und alles gut mischen.